Os preços do café arábica na bolsa de Nova York fecharam com 160 pontos de
alta nesta sexta-feira. A cotação para vencimento dezembro 2019 fechou o dia a
96,85 cents/lb. Na semana as cotação acumularam alta de 80 pontos, já no mês de
agosta as cotações acumularam queda de 645 pontos de baixa.
De acordo com o Sumário Executivo do Café - Agosto de
2019 publicado pela Secretaria de Política Agrícola – SPA, do Ministério
da Agricultura Pecuária e Abastecimento – MAPA, a produção de café em nível
mundial no ano cafeeiro-2018-2019 atingiu 174,5 milhões de sacas de 60kg. Desse
volume, o café da espécie arábica somou 104 milhões de sacas, o que corresponde
a 60% desse total, e o café robusta 70,5 milhões que equivale a 40%. Esse
volume total foi 9,8% superior à safra anterior (2017-2018), a qual foi de
158,9 milhões de sacas de 60kg, sendo 94,5 milhões de sacas de café arábica e
64,4 milhões de sacas de robusta.
Nesse mesmo contexto da produção global de café,
se for estabelecido um ranking apenas dos três maiores produtores, verifica-se
que o Brasil ocupou o primeiro lugar na produção, cuja safra totalizou 61,6
milhões de sacas e correspondeu a 35,3% da mundial. Em segundo lugar,
destaca-se o Vietnã com 29 milhões de sacas de 60kg, volume que representa
16,6% do que foi colhido no planeta e, em terceiro, a Colômbia que registrou
14,3 milhões de sacas colhidas e foi responsável por 8,2% da safra global. Há
que se registrar que a Colômbia produz exclusivamente café da espécie arábica e
o Vietnã robusta.
